País:

Chile

Região:

Pumanque - Vale do Maipo

Produtor:

Santa Rita

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

14%

Serviço:

16º a 18ºC

Amadurecimento:

14 meses em Carvalho Francês de segundo e terceiro uso.

Uvas:

Cabernet Franc 

Visual:

Vermelho rubi com reflexos violáceos.

Olfativo:

Aromas frescos e frutados, com notas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e groselha, além de um toque herbáceo característico da Cabernet Franc, complementado por nuances de especiarias e leves notas de carvalho.

Paladar:

Vinho de boa acidez, taninos finos e um corpo médio, com um final longo e elegante. O equilíbrio entre a frescura e a complexidade do envelhecimento em madeira é notável, com uma leve nota de pimentão vermelho no retrogosto.

Harmonização:

Ideal para pratos à base de carnes grelhadas, como bife de chorizo ou filé mignon, além de pratos com cogumelos e queijos curados.