Esgotado
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Fundada em 1538, Fantini é fruto da parceria da princesa austríaca Margherita com o príncipe Farnese, apaixonados pela cidade de Ortona, decidiram produzir vinhos finos para serem servidos à corte europeia. A vinícola se concentra em duas regiões, o Abruzzo e Puglia, mas também possuem vinhas espalhadas por outras regiões, como Sicília, Toscana e Basilicata.

O vinho Farneze Edizione é elaborado com corte de 5% Malvasia Nera, 33% Montepulciano, 7% Negroamaro, 30% Primitivo e 25% Sangiovese cultivados na Itália, região de Abruzzo e Puglia.
O Edizione é um "corte" de vinhos de diferentes e excepcionais safras, por esse motivo não é safrado.




Ficha Técnica

País

Itália

Região

Abruzzo e Puglia

Produtor

Farnese

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14%

Serviço

16 - 18°C

Amadurecimento

13 meses em barrica de carvalho.

Uvas

Malvasia Nera, Negroamaro, Sangiovese, Primitivo e Montepulciano.

Visual

Vermelho Rubi profundo e brilhante.

Olfativo

Grande preenchimento frutado de amoras e cerejas, enriquecido com notas de ervas e especiarias como cravo, canela e alcaçuz e um toque mineral intrigante.

Paladar

Mostra uma estrutura relevante, equilibrada entre o abraço caloroso ditado pela graduação alcoólica e frescor adequado.

Harmonização

Perfeito para queijos temperados, com carnes vermelhas e massas com molhos robustos.

 

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