País:

Portugal

Região:

Alentejo

Produtor:

Fundação Eugênio de Almeida

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

14%

Serviço:

16 - 18°C

Amadurecimento:

15 meses em barricas novas de carvalho francês.

Uvas:

Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão.

Visual:

Vermelho granada vívido.

Olfativo:

Rico e fresco apresentando aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias como cravo da índia e pimenta preta.

Paladar:

Equilibrado e jovial, com boa densidade com textura macia apresentando seus taninos agradáveis e equilibrados com os sabores frutados em seu final breve e agradável.

Harmonização:

Ideal com carne vermelha, branca, estufada (guisado), queijo fresco e marisco.