País:

Argentina

Região:

Mendoza 

Produtor:

Bodegas Garbin

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

14%

Serviço:

16º a 18ºC

Amadurecimento:

12 meses em barrica de carvalho francês.

Uvas:

Malbec

Visual:

Cor rubi profunda com reflexos violetas, característica dos Malbecs de alta qualidade.

Olfativo:

Aromas de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cereja preta. As notas de violeta, características da uva Malbec, se combinam com sutis toques de baunilha, chocolate, tabaco e especiarias, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.

Paladar:

Encorpado, com taninos suaves e bem integrados. Apresenta sabores intensos de frutas escuras, acompanhados de notas de especiarias, caramelo e um leve toque defumado. Sua acidez equilibrada traz frescor, e o final é longo, persistente e sedoso..

Harmonização:

Harmoniza bem com pratos tradicionais argentinos, como empanadas e bife de chorizo, além de carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro assado, pratos de caça e massas com molhos ricos. Também é excelente com queijos curados.