País:

Chile

Região:

Valle Central

Produtor:

Vinã Cardonal

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

13,5%

Serviço:

16 - 18°C

Amadurecimento:

-

Uvas:

Cabernet Sauvignon

Visual:

Vinho tinto rubi, com arestas de vermelho tijolo, limpo e brilhante.

Olfativo:

Mistura de frutos secos, destacando-se a ameixa com aromas ligeiros e fracos. Sutil aroma de baunilha, é simples, mas honesto, percebe-se claramente o caráter Cabernet. Sauvignon.

Paladar:

Na boca é sedoso e com um ataque agradável, com uma persistência média que para certos paladares é bem conseguida e equilibrada.

Harmonização:

Carnes vermelhas pouco condimentadas, pois para carnes brancas também podem ser acompanhadas, mas preferencialmente carnes brancas grelhadas. Pode ter uma boa harmonização com massas, principalmente espaguete.