País

Argentina

Região

Altamira e La Piramide - Mendoza

Produtor

Catena Zapata

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

14%

Serviço

18° - 20ºC

Amadurecimento

18 meses em barrica de carvalho sendo 85% francesa (50% novas) e 15% americana (25% novas).

Uvas

Cabernet Franc.

Visual

Vermelho rubi.

Olfativo

Intenso e concentrado com notas de cassis e groselhas maduras.

Paladar

Doce e excelente estrutura em boca. Notas de baunilha e especiarias doces (pimenta doce preto e cravo da Índia).

Harmonização

Carnes grelhadas, churrasco de carnes vermelhas, pimentão na grelha, massas com molhos vermelhos ou de queijos.