País:

Portugal

Região:

Douro

Produtor:

Taylor's

Tipo:

Tinto

Teor Alcoólico:

20%

Serviço:

16 - 18°C

Amadurecimento:

36 meses em barricas de madeira.

Uvas:

Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional.

Visual:

Tijolo pálido com larga auréola âmbar.

Olfativo:

Nariz opulento a frutos silvestres maduros e suculentos com aromas de caramelo amanteigado, figos e ameixas secas entrelaçados com atraentes frutos secos e especiarias.

Paladar:

Macio e redondo na boa, cheio de sabores ricos de compota de morango.

Harmonização:

Nozes, frutos secos e doces, mas também é delicioso acompanhando um gelado de baunilha ou um creme queimado; ótimo acompanhamento para um charuto.