A Pinot Nero é o nome da Pinot Noir na Itália. Este exemplar vem das colinas ao norte de Verona. Feito 100% com Pinot Noir. Tem a coloração rosa claro, aroma floral e de fruta vermelha quase madura. O paladar tem acidez gostosa, muita cremosidade e corpo leve. Fica bem com penne ao pesto, berinjela recheada, frango à passarinho e frutos do mar com risoto.
Saiba mais:
A Schenk Italian Wineries é de longe um dos produtores de vinho mais importantes a nível nacional. Fundada em 1952 em Reggio Emilia. Hoje possui vinhedos e vinícolas nas históricas regiões italianas: Tirol do Sul, Toscana, Veneto, Sicília, Piemonte, Puglia e Abruzzo. Com as fortes oportunidades oferecidas pelo progresso tecnológico, a Schenk Italian Wineries trabalha de forma sustentável
Ficha Técnica
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País: |
Itália |
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Região: |
Triveneto |
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Produtor: |
Rivani - Schenk Italia |
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Tipo: |
Extra Dry |
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Teor Alcoólico: |
11% |
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Serviço: |
8º a 10ºC |
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Amadurecimento: |
- |
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Uvas: |
Pinot Noir |
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Visual: |
Rosa claro e delicado com reflexos acobreados e perlage fino. |
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Olfativo: |
Intensos aromas de frutos vermelhos com leve frescor. |
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Paladar: |
Rico e equilibrado com sabores de frutos vermelhos bem pronunciados com final agradável e persistente. |
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Harmonização: |
Ideal com refeições rápidas como sanduíches de peixes e carnes brancas, petiscos variados e canapés. |
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