A receita remonta aos dias de fundação da cervejaria em 1886. A garrafa e o rótulo nostálgico também despertam lembranças de dias passados - a única garrafa Euro na faixa. *Esta especialidade de cerveja de trigo suave tem o melhor sabor quando é servida no seu próprio vidro especialmente desenvolvido.
No bom e velho estilo bávaro.
Servida corretamente fica ainda melhor!
Basta uma Erdinger bem gelada, o exclusivo copo e seguir os seguintes passos:
1) Enxagüe o exclusivo copo Erdinger com água fresca.
2) Mantenha o copo bem inclinado e despeje a cerveja lentamente, deixando dois dedos ainda na garrafa.
3) Agite a garrafa para misturar a levedura depositada no fundo.
4) Adicione o restante, formando uma coroa de espuma. A levedura ficará uniformemente dissolvida na cerveja, dando sua típica aparência turva.
Ficha Técnica
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País |
Alemanha |
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Região |
Baviera |
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Produtor |
Erdinger Weissbrau |
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Tipo |
Ale |
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Teor Alcoólico |
4,9% |
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Serviço |
5 - 7°C |
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Amadurecimento |
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Uvas |
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Visual |
Âmbar escuro, nebulosidade total típica de cervejas de trigo, espuma de cor creme |
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Olfativo |
Caramelo, cravo, torrado |
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Paladar |
Nota de fermento forte, cravo, banana madura, caramelo |
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Harmonização |
Frutos do mar em geral, sushis, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados. |
1 x de R$26,00 sem juros | Total R$26,00 | |
2 x de R$13,00 sem juros | Total R$26,00 | |
3 x de R$8,67 sem juros | Total R$26,00 |