Zentas Varietal Cabernet Sauvignon

Comentário do sommelier:

A San Polo pertence ao grupo Masera Giol, que assumiu a produção nos anos de 1990. Localizado em Mendoza, a 1100 metros acima do vinho do mar, as vinhas crescem protegidas no clima inóspito da Cordilheira.

As vinhas de Cabernet Sauvignon Zentas tem média de 15 anos de idade, e a vinificação ocorre em tanques de inox, sem passagem por barrica.

Na taça é rubi escuro, tem aroma de eucalipto e um leve jasmim mesclado com fruta vermelha madura. No paladar é de corpo médio, tem taninos jovens e acidez de fruta madura.

Se sobressai se servido com hambúrguer alto de picanha, pizzas variadas e galeto na brasa.

Saiba mais:

Pioneiros na região, a família Pascual Toso chegou à Mendoza em 1880. Em 1915 criaram a vinícola San Polo (uma homenagem ao Castelo di San Polo, em Pieve, cidade que deixaram). As uvas vem das fincas Humbertita e San Jorge, ambas em Mendoza. Com os vinhos das marcas Auka e Zentas, os vinhos de San Polo são oferecidos ao consumidor final. Eles são exportados para países da América do Sul, EUA, Canadá, países europeus e até Hong Kong, entre outros. Com pesados ​​investimentos em vinícolas e vinhedos, duas famílias argentino-alemãs preparam o futuro empreendedor e inovador de San Polo.

Nome do Vinho : San Polo Viña Zentas
Safra: Sob consulta
Região: Mendoza
País: Argentina
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13.5%

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