Yali Wetland Reserva Pinot Noir 750ml

Comentário do sommelier:

O Yali é uma reserva ecológica localizada na região de Valparaíso, a 150 km da cidade de Santiago. Devido ao seu excelente valor ambiental e cultural, os vinhos Yali se inspirada neste lugar, longe da mão do homem e protegido do mundo, num conceito ecológico e sustentável com o meio ambiente.

O vinho passa por 10 meses em barricas de carvalho (50% do volume) e tem potencial para tanto. Os vinhedos de Casablanca são perfeitos para a Pinot Noir, pois a região tem uma névoa forte na parte da manhã que refresca as vinhas. O resultado são vinhos frescos, equilibrados, macios, com acidez apetitosa.

Esse vinho é sucesso com bacalhau na brasa, lombo suíno, pizza de queijos suaves.

Saiba mais:

Os vinhos Yali são elaborados pela Viña Ventisquero em parceria com a família Valduga.

A Casa Valduga faz parte do grupo Famiglia Valduga, que engloba as empresas Domno, importadora de vinhos finos; Casa Madeira, produtora de sucos, geleias, molhos de pimenta, antepastos e creme balsâmico; Ponto Nero, elaboradora de espumantes jovens e modernos; Cervejaria Leopoldina, produtora de cervejas artesanais com base nas principais escolas cervejeiras mundiais e Vinotage Vinoterapia, que apresenta cosméticos elaborados à base de uvas finas com ativos sustentáveis.

Nome do Vinho: Yali Wetland Reserva Pinot Noir
Safra: Sob Consulta
Região: Casablanca
País: Chile
Uvas: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13.0%

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SÃO PAULO CAPITAL
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