Viña Geisse Reserva Blend Cabernet Carménère

Comentário do sommelier:

Os vinhos Reserva tem como característica o tempo de amadurecimento em carvalho, este exemplar feito 60% cabernet e 40% carmenere, passou por 12 meses em barricas.

Tem boa densidade de aromas, complexidade de frutas e especiarias doces. sabor encorpado, redondo, com taninos maduros e final de boca amadeirado.

Perfeito para um bife de mignon ao molho gorgonzola.

Reconhecido por seus espumantes de classe Cave Geisse Viña Casa Silva, Mario Geisse agora investe na criação de seu próprio vinho, que, aliás, leva seu nome.

A Viña Geisse está localizada no Valle Colchagua, com vinhedos cultivados em Marchigue, considerado um dos mais importantes terrenos para as uvas Carmenère e Cabernet Sauvignon.

“Com este vinho estou tentando refletir sobretudo as características deste terroir específico, tendo como resultado um vinho elegante em que o bom equilíbrio e a persistência são as suas maiores qualidades, reflete MAio ao pensar em seu próprio vinhedo chileno.

Saiba mais:

A trajetória de Mario Geisse começa em 1971 quando foi trabalhar em Chillan, Concepción e Yumbel Coelemu, com pequenos agricultores e cooperativas.

Nos anos de 1976 deu seus primeiros passos no Brasil e assumiu a Chandon, em 1977. No fim dos anos 70 e início dos 80 adquiriu terras em Pinto Bandeira e alimentava um sonho de produzir seu próprio vinho. Deixou a Chandon e voltou ao Chile, onde é enólogo chefe da Casa Silva, respeitada vinícola que, desde 1997, elabora premiados vinhos na região do Vale de Colchagua.

Sua extensa lista de vinhos conta com a presença de criações famosas, como o Cave Geisse Espumante Terroir Nature, indicado no livro 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer, e o Cave Geisse Espumante Blanc de Blanc Brut, que já esteve entre os Top 10 Vinhos da América do Sul, segundo a Revista Forbes.

Nome do Vinho: Viña Geisse Reserva Blend
Safra: Sob consulta
Região: Colchagua
País: Chile
Barrica: 12 meses
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenere
Teor alcoólico: 13.7%

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