Uruco Malbec 750ml
Comentário do sommelier:
Este vinho leva 100% Malbec de Gualtallary, Valle de Tupungato, em Mendoza. As vinhas estão a 1200 metros acima do vinho do mar, com idade média de 25 anos.
Amadurecido por 6 meses em barricas de carvalho, é um Malbec que encanta o paladar. Tem cor rubi escuro, aroma de baunilha leve, amora fresca, menta e um pouco de pimenta da jamaica. O sabor é de médio corpo, frutado, tem taninos bem redondos e sabor de caramelo frutado.
Um vinho para pizza napolitana, comida árabe ou um suculento bife com batatas coradas.
Saiba mais:
A Uruco Wines é uma empresa dedicada 100% à viticultura, e foi criada por um dos nomes mais tradicionais de Mendoza, Felipe Rutini. No Vale do Uco, mais especificamente em Tupungato, está a El Peral, uma das vinhas da Uruco, cuja maioria das vinhas tem entre 50 e 70 anos de idade.
A vinícola foi reestruturada em 2011, num prédio dos anos de 1940, famoso por ser um dos primeiros edifícios feitos com blocos de concreto pré-moldado. Possui capacidade total de 90 mil litros, combinando tecnologia moderna em dois tanques de aço inoxidável de 72 hl, dez piletas de concreto pré-moldado de 100 e 55 hl e mais de 30 barris de carvalho.
Nome do Vinho: Rutini Uruco Malbec
Safra: Sob Consulta
Região: Mendoza
País: Argentina
Uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13.5%
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