Espumante Rivani Extra Brut Chardonnay 750ml

Comentário do sommelier:

Elaborado 100% com Chardonnay em método Charmat, como são feitos os Proseccos. As uvas são prensadas suavemente para a obtenção do mosto, que depois é tratado por refrigeração e filtração. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada adicionando leveduras selecionadas.

Tem na taça cor amarelo palha brilhante esverdeado e perlage persistente e finas. Aroma que mescla frutas e flores. Paladar leve e agradável com uma acidez elegante. Um espumante para frango empanado, vitela ou quiche de queijo.

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A Schenk Italian Wineries é de longe um dos produtores de vinho mais importantes a nível nacional. Fundada em 1952 em Reggio Emilia. Hoje possui vinhedos e vinícolas nas históricas regiões italianas: Tirol do Sul, Toscana, Veneto, Sicília, Piemonte, Puglia e Abruzzo. Com as fortes oportunidades oferecidas pelo progresso tecnológico, a Schenk Italian Wineries trabalha de forma sustentável,

Nome do Vinho: Rivani Extra Brut
País: Itália
Safra:
Região: Veneto
Uvas: Chardonnay
Teor alcoólico: 11.5%

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