Quinta dos Castelares Colheita Tinto 750ml

Comentário do sommelier:

É um vinho quente, com o carácter do Douro Superior. Aroma de frutos silvestres maduros, com notas de esteva e especiarias e discretas notas florais.

Muito complexo e elegante, com taninos finos e suaves e bom volume de boca, o que o torna muito gastronómico.

Harmoniza com carnes vermelhas, assados, enchidos, caça e queijos intensos.

Saiba mais:

As uvas que deram resultado a este vinho resultam da combinação entre as vinhas em patamares junto ao rio com as vinhas altas da Quinta dos Castelares, localizada em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre 500-600 metros.

Os solos são de xisto com elevada pedregosidade. A vinha está implantada em patamares de duplo bardo e vinha ao alto. Orientação dominante: Norte-Nascente.

Nome do Vinho: Quinta dos Castelares
Safra: Sob Consulta
Região: Douro
País: Portugal
Uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14%

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