Indomita Reserva Pinot Noir 750ml
Comentário do sommelier:
O vinho Indomita Pinot Noir Reserva vem das vinhas costeiras do Chile, sob influência do Oceano Pacífico.
O vinho passa por carvalho entre 4 e 6 meses, e por isso é chamado de reserva. Tem aroma frutado, leve nota defumada das barricas, sabor leve, frutado, com taninos bem amadurecidos.
Para acompanhar atum selado com purê de mandioquinha, kafta ou fogazza catupiry.
Saiba Mais
Nascida em 2001, a Viña Indómita é uma vinícola pessoal da família Betha, grandes empresários chilenos. A frente, o simpático e culto enólogo Roberto Carrancá cuida das vinhas do Valle Central e da Cordilheira da Costa. As uvas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã, para garantir que não sofram os efeitos do calor até que estejam prontas para o início da fermentação. Confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e ao trabalho em equipe são os pilares que sustentam o grupo.
Nome do Vinho: Viña Indomita Reserva
País : Chile
Safra : Sob Consulta
Região: Vale de Casablanca
Barrica:
Uvas : Pinot Noir
Teor alcoólico : 13.0%
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