I Pupi Nero di Troia

Comentário do sommelier:

I Pupi é um nome famoso no sul da Itália, presente em restaurantes, hostels, salas de exposição de arte. Este exemplar leva a uva Nero di Troia, também conhecida como Sommarello ou Sumarrelo.

Com clima quente e seco, a área de cultivo da Uva di Troia, uma comuna de pouco mais de 6 mil habitantes, em Tróia, na Puglia.

Tinto escuro, de aroma que lembra figo seco, temperos picantes secos e chocolate. O paladar é encorpado, com taninos firmes e final de boca frutado. Ideal com Ragu de linguiça, barriga de porco, arroz de carne.

Saiba Mais

I Pupi é uma marca da Maestre Cantiniere, localizada no município de Foggia Bari e Barletta. São dezenas de anos no trabalho das vinhas na terra árida do sul da Itália. Cerca de 30 famílias fornecem uvas e mão de obra para produção desses vinhos.

Nome do Vinho: I Pupi Nero di Troia
País : Itália
Safra : Sob Consulta
Região: Puglia
Uvas : Nero di Troia
Teor alcoólico : 13.0%

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