País:

Brasil

Região:

Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha

Produtor:

Casa Valduga

Tipo:

Espumante branco

Teor Alcoólico:

11,5%

Serviço:

4°C a 6°C

Amadurecimento:

12 meses de Autólise em Cave. Método Tradicional (Champenoise).

Uvas:

Chardonnay (60%) e Pinot Noir (40%)

Visual:

Coloração amarelo palha.

Olfativo:

Aroma de frutas tropicais e notas de pão tostado.

Paladar:

Leve e refrescante, acidez presente e espuma cremosa.

Harmonização:

Peixes, frutos do mar, pratos com molhos leves e queijos cremosos.