Colli Martani Rosso Collezione DOC 750ml
Comentário do sommelier:
Este tinto é elaborado com 70% Sangiovese / 25% Merlot / 5% Sagrantino, e passou 6 meses em barricas de carvalho.
Vermelho rubi e intensamente frutada. A comparação é justa: o vinho é fresco e vivaz e cheia de energia. Aromas de menta e fumaça ao abrir se transformam em frutas do bosque. Ao tomar o primeiro gole, a bela acidez de framboesas ainda não maduras dão lugar a um palato repleto de morangos e taninos leves e finos. E retrogosto é de frutas mesmo e mostra bastante persistência.
Bom para acompanhar pratos substanciais como barreado, costela no bafo ou polenta mole com queijo.
Saiba mais:
Colli Martani é uma das propriedades da familia Castellani. Localizada nas colinas da Colline Umbrica, onde o clima ameno influenciado pela proximidade do mar, a natureza particular da luz e solos arenosos tornam possível produzir vinhos com grande elegância.
Nome do Vinho: Colli Martani Rosso
Safra: Sob Consulta
Região: Umbria
País: Itália
Uvas: Sangiovese, Merlot, Sagrantino.
Teor alcoólico: 13.5%
Barrica: 6 meses
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