Caves Velhas Cabeça de Toiro Reserva 750ml

Comentário do sommelier:

Aqui tem 50% Touriga Nacional e 50% Castelão, Castelão e Periquita são as mesmas uvas, e tem origem no Tejo.

A Touriga aporta aromas e sabores de fruta preta de caroço, sobretudo ameixa, e a castelão tem taninos e acidez, além de muita especiaria. O blend passou por 9 meses de envelhecimento em barricas de carvalho e o resultado é um tinto, digamos, com cara de Europa.

Na taça os aromas de especiarias e madeira em forma de tabaco se destacam. O sabor é de médio corpo com acidez rica e gastronômica. os taninos pedem comida e o sabor seco e frutado agrada a cada gole.

Este é um excelente vinho para Tex Mex, pizzada e lasanha a bolonhesa.

Saiba mais:

A Domno Importadora, fundada em 2008 na cidade de Garibaldi, dedica-se à importação de vinhos, trazendo com exclusividade para o Brasil, os rótulos mais consagrados no mundo. Além disso, somos os responsáveis pela elaboração dos espumantes Ponto Nero, já reconhecidos internacionalmente por sua jovialidade e elegância, que conquistaram prêmios nacionais e internacionais ao longo dos anos. A quinta Caves Velhas é marca com grande reconhecimento no segmento de vinhos de qualidade que herdou a tradição e conhecimento na arte de fazer vinho de uma empresa fundada em 1881 pelas mãos de um grande empreendedor deste sector, João Camilo Alves.

Nome do Vinho : Caves Velhas Cabeça de Toiro Reserva
Safra: Sob Consulta
Região: Tejo
País: Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Castelão
Teor alcoólico: 13.0%

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