Adega de Borba Convento da Vila Tinto 750ml
Comentário do sommelier:
Este vinho, um clássico aqui no Brasil, há 20 anos está nas melhores lojas e restaurantes do país. Feito com Trincadeira, Aragonez, Castelão e Touriga Franca, vem da região de Borba, no Alentejo. Aliás, esse é o nome da companhia, Adega de Borba.
Frutado, leve, redondo, fácil de beber, é um vinho bem gostoso, para se ter em casa uma caixa e ir bebendo ao longo das semanas. Harmoniza bem com picadinho com banana da terra, carne de panela, arroz de bacalhau.
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Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de Adegas constituídas no Alentejo, com o incentivo da então Junta Nacional do Vinho. Hoje a Adega de Borba reúne 270 viticultores associados que cultivam cerca de 2.200 hectares de vinha, distribuindo por 70% castas tintas e 30% de castas brancas.
Nome do Vinho: Adega de Borba Convento da Vila Tinto
Safra: Sob Consulta
Região: Alentejo
País: Portugal
Barrica:
Uvas: Trincadeira, Aragonez, Castelão e Touriga Franca
Teor alcoólico: 13.5%
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