Diz uma lenda que o Imperador da Rússia, Alexandre II, amante dos champagnes, pediu pessoalmente a Louis Roederer, um dos principais produtores da época, para criar um vinho especialmente para seu consumo próprio e da corte russa. Assim nascia o primeiro Champagne Cuvée Prestige do mundo.
Nos anos de 1800 champagne era uma das bebidas mais apreciadas na Rússia, e um dos detalhes era: a garrafa tem que ser de cristal, assim nascia o Champagne Cristal. Diz a lenda.
Este é um blend sensacional feito com Pinot Noir e Chardonnay, com vinho base envelhecido em carvalho. Aroma exuberante de frutas secas, baunilha, marmelo. Sabor denso, carnudo, cremoso, um dos imbatíveis champagnes de todos.
A safra 2008 levou 100 pontos de Wine Enthusiast, 100 pontos de James Suckling, 98 Decanter, 97 Wine Spectator.
Saiba mais:
Louis Roederer herdou a maison de champagne em 1833 e forjou o estilo, o caráter e o sabor únicos do vinho. Ao herdar a propriedade acrescentou dezenas de hectares de vinhedos Grand Cru, sendo a segunda maior área Grand Cru da região. Um dos seus maiores feitos foi popularizar o Champagne para as cortes européias, até então só consumido pela corte francesa. Hoje é um dos mais conhecidos e valorizados champagnes que existem, ao lado da Moet & Chandon.
Ficha Técnica
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País |
França |
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Região |
Champagne |
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Produtor |
Louis Roederer |
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Tipo |
Brut |
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Teor Alcoólico |
12% |
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Serviço |
8º a 10º |
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Amadurecimento |
36 meses em barricas do vinho base |
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Uvas |
Pinot Noir Pinot Meunier e Chardonnay |
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Visual |
Com bolhas finas e persistentes |
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Olfativo |
Camadas de aromas, remetendo a frutas cítricas em compota, damasco confitado e sutis notas de madressilva. Evolui para avelã torrada, alcaçuz e canela. |
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Paladar |
A boca também é surpreendente, com ataque denso, maduro e sedoso e uma acidez mineral, quase mentolada. Eis um Cristal de grande finesse, com final muito puro e deliciosamente mineral e atrevido |
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Harmonização |
Entradas leves, canapés, saladas com queijos, pescados e frutos do mar, crustáceos e queijos de massa mole |
1 x de R$3.590,00 sem juros | Total R$3.590,00 | |
2 x de R$1.795,00 sem juros | Total R$3.590,00 | |
3 x de R$1.196,67 sem juros | Total R$3.590,00 | |
4 x de R$1.005,11 | Total R$4.020,44 | |
5 x de R$808,32 | Total R$4.041,62 | |
6 x de R$677,13 | Total R$4.062,80 | |
7 x de R$581,53 | Total R$4.070,70 | |
8 x de R$511,44 | Total R$4.091,52 | |
9 x de R$457,49 | Total R$4.117,37 | |
10 x de R$413,24 | Total R$4.132,45 | |
11 x de R$377,47 | Total R$4.152,19 | |
12 x de R$347,15 | Total R$4.165,84 |